شیر برنج

سلام دوستان نصفه شبتون بخیر ساعت یک شب و بنده دارم میخوایم البته اگه خوابم ببره بعد از یه دوره پرخوابی دوباره دوره کم خوابی شروع شده دیشب فقط شش ساعت خوابیدم بعد از ظهر هم نخوابیدم ولی کاملا سرحالم الان البته فکر کنم تاثیر یه چیزی هم باشه آزمایش این سری هر دومون کمبود آهن داشتیم و این یعنی اینکه یه مشکلی تو تغذیه مون بوده چون سال قبلش هیچکدوم مشکل نداشتیم خلاصه از اون روز سعی میکنم بیشتر حواسم باشه و البته قرص آهن هم میخوریم و فکر کنم دلیل پر خوابیهام کمبود آهن بوده که الان با خوردن قرص آهن کم شده باز. حالا اصلا هدفم از نوشتن پست گفتن اینا نبودن اومدم بگم از الان که دارم میخوایم به فکر فردا صبح هستم که قرار صبحونه شیربرنج خوشمزه رو بخورم وای اینقدر خوشمزه بود دوست داشتم شب بشینم بخورم بعد بخوابم. بهترین راه واسه اینکه بنده صبحونه کامل بخورم هر روز همین که از قبل یه غذای خوشمزه آماده کنم وگرنه صبح که بیدار میشم کلا میلی ندارم و مخصوصا خ.ردن نون و پنیر صبح زود برام سخته ولی صبحونه گرم باشه با اشتهای کامل میخورم

عصر رفتیم شیر محلی گرفتیم اولش قصدم درست کردن ماست و پنیر بود ولی یهو هوس شیربرنج کردم و دیگه چیزی نموند واسه ماست و پنیر بقیه اش رو هم گذاشتم بخوریم تا باز فردا پس فردا بریم بگیریم. برنج رو خیس کردم دو ساعتی با آب خیلی کم با همون آب گذاشتم یه کوچولو بپزه بعد آبش که تموم شد شیر اضافه کردم و اگه وسطاش سفت میشد دوباره شیر میریختم تا وقتی که برنج کامل پخت و خیلی هم شل نبود تو این مرحله بهش دو قاشق عسل اضافه کردم و چند دقیقه گذاشتم موند با شعله کم و همش زدم در نهایت یک قاشق خامه بهش اضافه کردم از روی شعله برداشتم و هم زدم آهان یادم رفت بگم اولش تو برنجش چوب دارچین هم انداختم و آخر سر درشون آوردم یه بافت خامه ای خوشمزه ای داشت که عالی بود. قبلا اینطوری درست نمیکردم و خیلی خوب نمیشد راستش برنامه غذایی رو برای دو هفته بعد نوشتم فردا ناهار آبگوشت داریم. صبح بعد از خوردن صبحونه احتمالا میریم پارک درس بخونیم و آبگوشتمون هم برای خودش میپزه تا برگردیم با نون و سبزی تازه نوش جان کنیم و البته دوغ محلی خوشمزه

شبتون آروم و پرستاره دوستان. مامانم شبها همیشه میگه خوابهای رنگی ببینید و من پر میشم از حس آرامش اون شبها که این جمله رو میشنوم. خدا همه پدر و مادرها رو حفظ کنه و همه پدر و مادرهای آسمانی رو رحمت کنه.